benedictions

Aspirine n'ayant pas de goût
Les aspirines destinées aux enfants sont sucrées. Si l'on prend une aspirine amère avec de l'eau, alors que l'on n'a pas soif, on ne dit pas de bénédiction.

Si on l'a prend avec une boisson ayant un bon goût, par exemple du jus d'orange, on dit Chéhakol, y compris quand on n'a pas soif (Séder Birkat Ha Néhénin, chapitre 7, aux paragraphes 7 et 8).

Banane
Peut-être faut-il dire Haets en mangeant une banane. En conséquence, si l'on consomme un autre fruit dont la bénédiction est Haets, on procédera de la façon suivante, afin de se libérer du doute. Après avoir dit Haets et mangé ce fruit, on prendra, avant de consommer la banane, un autre aliment dont la bénédiction est Haadama et l'on dira cette bénédiction avec l'intention de la réciter également pour la banane. Toutefois, si l'on désire manger la banane avant l'autre fruit, on dira Haadama avec l'intention de ne pas inclure dans cette bénédiction l'autre fruit, pour lequel il faudra dire Haets (Séder Birkat Ha Néhénin, chapitre 1, paragraphe 6 et Rabbi 'Haïm Naé sur Kitsour Choul'han Arou'h, chapitre 49, au paragraphe 18 et dans les notes).

Barre au sésame dont les grains ne sont pas reconnaissables

Barre au sésame dont les grains sont reconnaissables

Barre de chocolat avec des noisettes

Barre de chocolat sans noisettes

Bâton de réglisse contenant l'une des cinq céréales(3)
(3) Ils contiennent de la farine provenant des cinq espèces de céréales, qui est à l'origine de leur consistance et de leur forme.

Beurre de cacahuètes avec des morceaux de cacahuètes

Beurre de cacahuètes sans morceaux de cacahuètes

Biscuit
On dit la bénédiction finale Al Hamé'hya uniquement si la quantité de biscuits ou de gâteaux consommée en six minutes (A'hilat Prass) est d'au moins une trentaine de grammes (Kezait) de farine issue d'une des cinq céréales.

Biscuit au gingembre

Biscuit salé
Attention ! si les biscuits salés remplacent le pain, il est préférable de manger d'abord du véritable pain, après avoir dit la bénédiction Hamotsi. C'est seulement après cela que l'on consommera ces biscuits salés. Si ces derniers sont faits uniquement avec de l'eau, de nombreuses autorités hala'hiques considèrent qu'il faut dire Mezonot. L'Admour Hazaken, en revanche, à la différence de ce qu'il dit dans le Choul'han Arou'h, chapitre 168, au paragraphe 12, affirme, dans son Sidour, qu'il est préférable de les consommer à l'intérieur du repas, après avoir dit la bénédiction Hamotsi.

Blé cru, grillé, cuit à la vapeur ou soufflé
Il est préférable de le consommer à l'intérieur du repas, après avoir dit la bénédiction Hamotsi. Si ce n'est pas le cas, la bénédiction finale sera Boré Nefachot (Séder Birkat Ha Néhénin, chapitre 1, au paragraphe 8).

Boisson au chocolat
La bénédiction finale Boré Nefachot, après une boisson au chocolat ou un café, est récitée uniquement dans la mesure où l'on en a bu environ un huitième de litre (Reviit) en six minutes (A'hilat Prass). Il en est de même pour les autres boissons.

Bouillon de poulet sans pâtes

sur les pâtes, tout d'abord

sur la soupe, tout d'abord

puis, sur les pâtes

Bretzel
Il est préférable de consommer des bretzels à l'intérieur d'un repas introduit par la bénédiction Hamotsi prononcée sur le pain. D'après le Choul'han Arou'h Ha Rav, chapitre 168, au paragraphe 12, on peut penser qu'il faut dire Mezonot en consommant des bretzels. Toutefois, l'Admour Hazaken ne fait pas mention de cet avis dans son Sidour.

Cacahuète enrobée de chocolat
De fait, il est difficile de comprendre pourquoi l'on dit la bénédiction Chéhakol pour le chocolat, dans la mesure où celui-ci est extrait d'un fruit poussant sur un arbre et dès lors que telle est la façon normale de le consommer. A ce sujet, on verra également la note 27.

Café
(7) La bénédiction finale Boré Nefachot, après une boisson au chocolat ou un café, est récitée uniquement dans la mesure où l'on en a bu environ un huitième de litre (Reviit) en six minutes (A'hilat Prass). Il en est de même pour les autres boissons.

Carotte crue
Selon la décision hala'hique du Rav Dvorkin, basée sur le fait qu'il est désormais d'usage courant de consommer des carottes crues.

si les céréales sont à base de farine d'avoine
Cette avis est basé sur les informations qui ont pu être obtenues sur les méthodes de fabrication de ces céréales.

si les céréales sont à base de farine de blé

si les céréales sont à base de farine de maïs et d'avoine

si les céréales sont à base de farine de riz
D'après l'Admour Hazaken, on dit la bénédiction Chéhakol quand on consomme du riz en dehors d'un repas. Néanmoins, du fait des divergences d'opinion, en la matière, celui qui souhaite adopter le meilleur comportement en mangera uniquement au cours d'un repas introduit par la bénédiction Hamotsi sur le pain. En effet, lorsque le riz est entier, on ne sait pas s'il faut dire Haadama ou Mezonot. De fait, si l'on a dit l'une de ces deux bénédictions, on est bien considéré comme s'étant acquitté de son obligation. En revanche, selon tous les avis, la bénédiction finale sur le riz est Boré Nefachot (Séder Birkat Ha Néhénin, chapitre 1, paragraphe 11).

Chocolat
De fait, il est difficile de comprendre pourquoi l'on dit la bénédiction Chéhakol pour le chocolat, dans la mesure où celui-ci est extrait d'un fruit poussant sur un arbre et dès lors que telle est la façon normale de le consommer. A ce sujet, on verra également la note 27.

Chou cuit ou en salade

Chou farci avec de la viande

Citron cru, s'il est mangeable

Compote contenant des morceaux de fruits de la terre

Compote contenant des morceaux de fruits de l'arbre

Compote ne contenant que du jus de fruits
Lorsque l'on a dit, au préalable, une bénédiction sur un fruit, on n'en fera pas sur le jus, si celui-ci constitue, à lui seul, la compote. Dans la mesure du possible, on dira alors Chéhakol sur un autre aliment.

Confiture avec des morceaux de fruits de la terre

Confiture avec des morceaux de fruits de l'arbre

Confiture sans morceaux de fruits

Côtelette de veau panée
La plupart des autorités hala'hiques considèrent que l'on dit Chéhakol sur le poisson ou la viande panés (Péri Toar, Yoré Déa, chapitre 150, paragraphe 14).

Crème glacée
Si la crème glacée est à base de lait, on s'assurera que celui-ci est surveillé.

Crêpe aux pommes de terre

Crêpe au sarrasin ou à l'une des cinq céréales

Croquette de Matsa cuite

Croquette de pomme de terre

Eau, quand on a soif

Falafel, quand l'eau constitue la majeure partie de la pâte

Farce cuite, à base de pain

Feuilleté à la viande
Si la majeure partie du liquide mélangé à la farine pour constituer la pâte est de l'eau, on dira la bénédiction Hamotsi (Séder Birkat Ha Néhénin, chapitre 2, au paragraphe 8).

mince n'ayant pas pour but de lui donner bon goût

le plat, si la majeure partie de la pâte est à base d'eau

de la pâte est à base de jus de fruits

Gâteau aux raisins secs

Gâteau de riz
Cette avis est basé sur les informations qui ont pu être obtenues sur les méthodes de fabrication de ces céréales.

Gelée de pommes sans morceaux de fruits

Gingembre cru, séché ou caramélisé

sur la glace, tout d'abord

Glace enrobée de gâteau
Ce qui est dit à la note 18 s'applique, de manière identique, dans ce cas.

Grain de sarrasin écrasé

Grain de sarrasin entier

Halva
Tel est l'avis des autorités actuelles.

Haricot blanc en sauce

Hot dog avec un pain Hamotsi

Hot dog avec un petit pain Mezonot
Si la bénédiction du petit pain constituant le hot dog est Mezonot, sa pâte ayant été préparée avec du jus de fruits et si la quantité qui en est consommée n'est pas suffisante pour être rassasié, on dira uniquement Mezonot et non Chéhakol (Séder Birkat Ha Néhénin, chapitre 3, au paragraphe 9). Il est cependant nécessaire d'inclure, dans la première bouchée consommée, à la fois du petit pain et de la viande. En outre, il convient de formuler des réserves sur l'attitude qui consiste à dire, séparément, Mezonot sur le petit pain et Chéhakol sur la viande.

Jus de fruits à l'exception du jus de raisin ou de tomate

Langue de bœuf ou de veau

Macédoine de fruits, pour la plupart de l'arbre

Macédoine de fruits, pour la plupart de la terre

Matsa
Certains, quand ils consomment de la Matsa en dehors de la fête de Pessa'h, disent la bénédiction Mezonot.
Tel n'est cependant pas notre usage.

Matsa aux œufs
Attention, si la Matsa aux œufs remplace le pain, il est préférable de manger d'abord du véritable pain, après avoir dit la bénédiction Hamotsi, puis, seulement après cela, de consommer ces Matsot.

Médicaments ayant un bon goût

Mûre
Tel est l'avis des autorités hala'hiques contemporaines.

Myrtille
Tel est l'avis des autorités hala'hiques contemporaines.

Œuf cru, bouilli ou frit

Olives mûres ou préparées

Omelette au riz
D'après l'Admour Hazaken, on dit la bénédiction Chéhakol quand on consomme du riz en dehors d'un repas. Néanmoins, du fait des divergences d'opinion, en la matière, celui qui souhaite adopter le meilleur comportement en mangera uniquement au cours d'un repas introduit par la bénédiction Hamotsi sur le pain. En effet, lorsque le riz est entier, on ne sait pas s'il faut dire Haadama ou Mezonot. De fait, si l'on a dit l'une de ces deux bénédictions, on est bien considéré comme s'étant acquitté de son obligation. En revanche, selon tous les avis, la bénédiction finale sur le riz est Boré Nefachot (Séder Birkat Ha Néhénin, chapitre 1, paragraphe 11).

Omelette aux pommes de terre

Orge perlé : à manger pendant le repas, après avoir dit

Pain à base d'une des cinq céréales

Pelure d'orange confite

Petit pain confectionné avec du jus de fruits
Ce qui est dit à la note 21 s'applique, de manière identique, dans ce cas.

Pizza
(Ce qui est dit, à la note 33, à propos de la tarte aux pommes s'applique, de la même façon, pour la pizza.

Poisson pané
La plupart des autorités hala'hiques considèrent que l'on dit Chéhakol sur le poisson ou la viande panés (Péri Toar, Yoré Déa, chapitre 150, paragraphe 14).

Poivron farci avec de la viande

Pomme de terre cuite, écrasée ou frite

Pomme de terre en sachet, reconstituée
Telle est la décision hala'hique du Rav Dvorkin.

Pomme de terre cuite et réduite en poudre
Telle est la décision hala'hique du Rav Dvorkin.

Purée de pommes de terre

Quenelle de farine de Matsa

Raisin mûr
Si le raisin n'est pas mûr, on dira Haadama. En outre, il est préférable de ne pas manger, en dehors du repas, une grappe entière de raisin ou bien une trentaine de grammes de raisins (Kazait). En pareil cas, il y aurait un doute sur la bénédiction finale, qui peut être Al Haets ou bien Boré Nefachot.

Raisin sec enrobé de chocolat
Telle est la décision hala'hique du Rav Dvorkin, concernant les cacahuètes ou les raisins secs enrobés de chocolat. Celui-ci considère, en effet, que le chocolat y reçoit le rôle essentiel. A propos du chocolat, on verra également la note 12.

Riz
D'après l'Admour Hazaken, on dit la bénédiction Chéhakol quand on consomme du riz en dehors d'un repas. Néanmoins, du fait des divergences d'opinion, en la matière, celui qui souhaite adopter le meilleur comportement en mangera uniquement au cours d'un repas introduit par la bénédiction Hamotsi sur le pain. En effet, lorsque le riz est entier, on ne sait pas s'il faut dire Haadama ou Mezonot. De fait, si l'on a dit l'une de ces deux bénédictions, on est bien considéré comme s'étant acquitté de son obligation. En revanche, selon tous les avis, la bénédiction finale sur le riz est Boré Nefachot (Séder Birkat Ha Néhénin, chapitre 1, paragraphe 11).

Salade de chou et de carotte râpée

Salade de pommes de terre

Salade de thon à la mayonnaise

Sandwich de galantine

Sandwich de saucisson

Soda aux extraits de gingembre

Soupe de légumes
Pour une soupe de pois cassés ou bien de champignons, en revanche, la bénédiction est Chéhakol.

Soupe au riz
D'après l'Admour Hazaken, on dit la bénédiction Chéhakol quand on consomme du riz en dehors d'un repas. Néanmoins, du fait des divergences d'opinion, en la matière, celui qui souhaite adopter le meilleur comportement en mangera uniquement au cours d'un repas introduit par la bénédiction Hamotsi sur le pain. En effet, lorsque le riz est entier, on ne sait pas s'il faut dire Haadama ou Mezonot. De fait, si l'on a dit l'une de ces deux bénédictions, on est bien considéré comme s'étant acquitté de son obligation. En revanche, selon tous les avis, la bénédiction finale sur le riz est Boré Nefachot (Séder Birkat Ha Néhénin, chapitre 1, paragraphe 11).

elle doit être consommée pendant le repas, introduit par

Elle doit être consommée pendant le repas, introduit par

elle doit être consommée pendant le repas, introduit par

Soupe de légumes secs

sur les pâtes, tout d'abord

puis, sur la soupe de légumes

ou bien sur la soupe de champignons

sur la soupe de légumes, tout d'abord

ou bien, sur la soupe de champignons

puis, sur les pâtes

Soupe de petits pois

Soupe de pois cassés

dans la bouche
Si, à la fin du plat, il ne reste plus que des boulettes de viande, il ne sera pas nécessaire de dire la bénédiction Chéhakol pour les consommer (Choul'han Arou'h, chapitre 168, au paragraphe 9).

sur les spaghetti, tout d'abord

puis, sur les boulettes de viande

Tarte aux citrons meringuée

Tarte aux pommes
Il est préférable de ne pas consommer la quantité de tarte aux pommes permettant de se rassasier (Kedei Svya), soit plus de deux cent seize ou de deux cent vingt-quatre grammes. Si l'on souhaite atteindre cette quantité, on s'efforcera de le faire à l'intérieur d'un repas, introduit par la bénédiction Hamotsi. Ce principe s'applique, de la même façon, à tout aliment qui, une fois cuit, requiert la bénédiction Mezonot.

Vin de raisin frais ou de raisin sec